Nos cuvées

Ce champagne allie la puissance du meunier à la race minérale de notre secteur, tout en procurant de la gourmandise et une élégante fraîcheur.

Accords Mets/Vins : Laissez-vous tenter d’accorder ce champagne comme un vin, avec un plateau de fruits de mer ou un assortiment de sushis. Il est aussi délicieusement surprenant avec un ananas grillé et des bananes flambées.

C’est un champagne rosé frais, sensuel avec du corps qui invite aussi bien aux tête-à-tête amoureux qu’aux audaces gourmandes.

Accords Mets/Vins : Un rosé de gastronomie qui accompagnera les fromages de terroirs. En dessert, il est en harmonie avec un clafoutis ou un crumble aux fraises.

 La cuvée « Valérie A » est un vin singulier, puissant et velouté, à l’acidité joviale qui saura faire écho à vos créations culinaires.

Accords Mets/Vins : La « Valérie A » est à savourer aux côtés d’une poularde aux morilles ou d’une noisette de Chevreuil sauce au poivre. A l’heure du fromage, mariez-la avec un vieux parmesan ou un morbier fermier.

C’est un champagne de plaisir qui conjugue la fraicheur à une structure souple et fruitée, le destinant à une dégustation conviviale et gourmande.

Accords Mets/Vins : Cet assemblage se destine parfaitement aux dégustations conviviales et en apéritif.

Ce champagne allie la puissance du meunier à la race minérale de notre secteur, tout en procurant de la gourmandise et une élégante fraîcheur.

Accords Mets/Vins : Laissez-vous tenter d’accorder ce champagne comme un vin, avec un plateau de fruits de mer ou un assortiment de sushis. Il est aussi délicieusement surprenant avec un ananas grillé et des bananes flambées.

Ce champagne allie la puissance du meunier à la race minérale de notre secteur, tout en procurant de la gourmandise et une élégante fraîcheur.

Accords Mets/Vins : Laissez-vous tenter d’accorder ce champagne comme un vin, avec un plateau de fruits de mer ou un assortiment de sushis. Il est aussi délicieusement surprenant avec un ananas grillé et des bananes flambées.